貴州水投上善酒店管理有限責(zé)任公司隸屬于貴州省水利投資(集團(tuán))有限責(zé)任公司,是貴州水投產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司為發(fā)展酒店產(chǎn)業(yè),打造水文化主題酒店品牌于2016年3月專門成立的全資子公司。
作為貴水產(chǎn)投公司投資布局“旅游+”的重要產(chǎn)業(yè),公司不斷為游客開拓挖掘貴州特色旅行目的地,采取自建經(jīng)營、委托管理及參股經(jīng)營等方式,以水文化、道家文化等傳統(tǒng)文化為主題,融合地域特色,打造并經(jīng)營管理了23個項目。通過多年基礎(chǔ)建設(shè)及行業(yè)深耕,公司已形成“上善”品牌管理體系,建立了“上善”品牌企業(yè)文化CIS系統(tǒng),獲得ISO9001三體系質(zhì)量認(rèn)證及企業(yè)誠信管理體系認(rèn)證?,F(xiàn)任貴陽市旅游行業(yè)協(xié)會副會長單位、貴陽市旅游行業(yè)協(xié)會飯店分會副會長單位,貴陽市婚旅行業(yè)協(xié)會副會長單位。
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崗位介紹
一、廳面主管(1名)
崗位職責(zé):
1.對員工進(jìn)行管理與培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)能力和綜合質(zhì)素;
2.熱情接待顧客,對顧客投訴進(jìn)行妥善處理,及時將客戶意見告知餐飲部經(jīng)理并提出合理建議;
3.對下屬員工進(jìn)行工作監(jiān)督與指導(dǎo),及時發(fā)現(xiàn)員工在工作過程中的錯誤并糾正;
4.檢查餐具等衛(wèi)生清潔工作,確保店鋪環(huán)境用具衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn);
5.對員工排班表、考勤表進(jìn)行編制,檢查員工個人儀容儀表是否符合要求;
6.對食品原材料信息充分了解,包括貨源及價格等;
7.協(xié)助營銷工作人員建立客戶檔案,關(guān)注客人用餐情況以及對菜品的建議。
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任職要求:
1.1-3年工作經(jīng)驗,大專及以上學(xué)歷;
2.工作認(rèn)真,有責(zé)任心;
3.有一定的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力;
4.熟悉飲食生產(chǎn)的全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作;
5.薪資待遇:試用期工資4000元/月,轉(zhuǎn)正后4500-5000元/月。
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二、銷售(1名)
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)餐飲產(chǎn)品的銷售和促銷工作,根據(jù)市場需求和客戶反饋,制定銷售計劃和促銷方案,提高產(chǎn)品銷售量和市場占有率;
2.按照公司規(guī)定,完成銷售任務(wù),達(dá)到銷售目標(biāo)。與客戶建立良好的關(guān)系,提高客戶滿意度和忠誠度;
3.開拓新客戶,維護(hù)老客戶,加強客戶管理和服務(wù)。定期與客戶溝通,了解客戶需求,提供專業(yè)的餐飲產(chǎn)品咨詢和推薦;
4.完成銷售報表和數(shù)據(jù)分析工作,及時反饋市場信息和競爭情況,為公司制定市場營銷策略提供依據(jù);
5.參與制定餐飲產(chǎn)品的定價策略和銷售政策,維護(hù)好產(chǎn)品形象和品質(zhì),提高市場競爭力;
6.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事宜。
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任職要求:
1.一至三年工作經(jīng)驗,大專及以上學(xué)歷;
2.工作認(rèn)真,有責(zé)任心;
3.薪資待遇:試用期3500元/月,轉(zhuǎn)正后3800-4000元/月。
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三、庫管(1名)
崗位職責(zé):
1.協(xié)助完成采購任務(wù),負(fù)責(zé)工具、材料的查驗和入庫工作;
2.負(fù)責(zé)庫房材料、工具的發(fā)放、借用和管理工作;
3.對庫房物資定期進(jìn)行盤點、核實,做到帳、物清楚準(zhǔn)確,不弄虛作假,工具、材料必須日清月結(jié);
4.熟悉材料性能、用途及保管辦法,必須十分掌握庫房材料、工具的種類和數(shù)量情況,并及時補充庫存;
5.定期清理庫房,保持庫房環(huán)境衛(wèi)生,庫房材料要科學(xué)管理,做到井井有條;
6.未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意,不得擅自將庫房匙交給別人;
7.必須做好庫房的消防、安全工作,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報辦公室。
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任職要求:
1.1-3年崗位經(jīng)驗,大專及以上學(xué)歷;
2.熟悉電腦操作,能與同事合作,并能主動工作;
3.有強烈的工作責(zé)任感、安全意識,消防知識,熟悉各種貨物的物理特性和化學(xué)特性;
4.?薪資待遇:試用期3500元/月,轉(zhuǎn)正后3800-4000元/月。
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四、餐飲服務(wù)員(8名)
崗位職責(zé):
1.按時到崗,并做好到崗前的準(zhǔn)備工作;
2.按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的各項準(zhǔn)備工作;
3.了解菜品信息,詳知其價格,口味特色,制作方法,營養(yǎng)價值等以便及時向客人進(jìn)行介紹;
4.迎接客人,向客人微笑問好,開餐后按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);
5.時刻關(guān)注賓客需求,反應(yīng)敏捷;
6.對VIP客人給予重點關(guān)注,對老弱病殘客人給予特別關(guān)注,并按其相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù);
7、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時將客人的問題和投訴及時反饋給主管,尋求解決辦法;
8.當(dāng)班結(jié)束認(rèn)真做好收尾工作。
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任職要求:
1.服務(wù)意識強,善于觀察;
2.工作認(rèn)真,有責(zé)任心;
3.薪資待遇:試用期工資2500元/月,轉(zhuǎn)正后2800元/月。
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聯(lián)系人:陶經(jīng)理?18153166573
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